BAHAN AJAR PAI & BUDI PEKERTI KELAS IX (AQIQAH DAN QURBAN)

BAHAN AJAR PAI & BUDI PEKERTI KELAS IX

FIKIH (PENYEMBELIHAN HEWAN, KURBAN, DAN AKIKAH)

SMP Negeri 2 Garawangi | Semester Ganjil (anzaypisanNgaiGilaa) 

BAB I: KETENTUAN PENYEMBELIHAN HEWAN

Penyembelihan hewan dalam Islam bukan sekadar kegiatan mematikan hewan untuk dikonsumsi, melainkan sebuah prosesi ibadah yang diatur secara syar'i demi menjamin kehalalan, kebersihan, serta kesantunan terhadap makhluk ciptaan Allah SWT.

A. Rukun Penyembelihan

Agar prosesi penyembelihan sah secara hukum fikih, terdapat empat rukun yang harus dipenuhi:

1. Penyembelih: Orang yang melakukan penyembelihan.
2. Hewan yang Disembelih: Hewan halal yang masih dalam keadaan hidup (hayat mustaqirrah).
3. Alat Penyembelihan: Alat tajam yang dapat melukai dan mengalirkan darah (bukan tulang, kuku, atau gigi).
4. Niat dan Pengucapan Basmalah: Menyebut nama Allah SWT saat menyembelih.

B. Syarat Penyembelih

Seorang penyembelih wajib memenuhi kriteria berikut:

1. Beragama Islam atau Ahli Kitab.
2. Berakal sehat dan baligh (mumayyiz).
3. Menyengaja melakukan penyembelihan.
4. Membaca Basmalah (Bismillahillazi la yadhurru... atau minimal Bismillahi Allahu Akbar).

C. Tiga Saluran Leher Wajib Terputus

Penyembelihan yang benar secara syar'i mewajibkan terputusnya tiga saluran utama pada leher hewan sekaligus dalam satu kali gerakan penyembelihan: 

1. Hulqum: Saluran pernapasan (tenggorokan). Terputusnya saluran ini memastikan hewan berhenti bernapas secara alami tanpa rasa sakit yang berkepanjangan.
2. Al-Mari': Saluran makanan dan minuman (kerongkongan). Terputusnya saluran ini menjamin tidak ada suplai nutrisi atau muntahan yang mencemari daging.
3. Al-Wadajain: Dua pembuluh darah leher (vena jugularis dan arteri karotis). Terputusnya dua pembuluh darah utama ini mengalirkan seluruh darah keluar secara cepat dan maksimal, sehingga daging menjadi higienis dan halal.

D. Sunnah dan Makruh dalam Penyembelihan

Sunnah Penyembelihan:

• Mengasah alat penyembelih setajam mungkin di luar penglihatan hewan.
• Menghadapkan hewan dan penyembelih ke arah Kiblat.
• Membaca Shalawat Nabi setelah Basmalah.
• Menunjukkan rasa kasih sayang, tidak kasar, dan membaringkan hewan di atas rusuk kiri secara perlahan.
• Memotong tiga saluran leher dengan cepat dan tegas.

Hal yang Dimakruhkan:

• Menyembelih dengan alat yang tumpul sehingga menyiksa hewan.
• Mengasah pisau tepat di hadapan hewan yang akan disembelih.
• Mematahkan leher atau menguliti hewan sebelum ia benar-benar mati sempurna.
• Menyembelih hewan di hadapan hewan sesamanya.

BAB II: IBADAH KURBAN (UDHIYAH)

A. Pengertian dan Hukum Kurban

Pengertian: Udhiyah atau kurban secara bahasa berarti "dekat". Secara istilah fikih, Qurban adalah menyembelih hewan ternak tertentu pada Hari Raya Idul Adha (10 Zulhijah) dan Hari Tasyrik (11, 12, 13 Zulhijah) dengan niat mendekatkan diri (taqarrub) kepada Allah SWT.

Hukum: Hukum ibadah kurban adalah Sunnah Muakkadah (sunnah yang sangat dianjurkan) bagi muslim yang telah mampu secara finansial.

B. Kriteria dan Ketentuan Umur Hewan Kurban.

Hewan yang sah untuk kurban adalah hewan ternak (Bahimatul An'am):

• Kambing / Domba: Berlaku untuk 1 orang.
• Domba/Biri-biri (Dha'n): Minimal berumur 1 tahun atau telah berganti gigi (musinnah).
• Kambing Jawa/Kacang (Ma'z): Minimal berumur 2 tahun.
• Sapi / Kerbau / Unta: Berlaku untuk kelompok hingga 7 orang.
• Sapi/Kerbau: Minimal berumur 2 tahun.
• Unta: Minimal berumur 5 tahun.

C. Syarat Kesehatan dan Kriteria Cacat Hewan

Hewan kurban harus memenuhi standar kualitas terbaik dan bebas dari cacat. Hewan TIDAK SAH dijadikan kurban apabila:

• Buta salah satu atau kedua matanya secara jelas.
• Sakit yang tampak jelas mengganggu fisiknya.
• Pincang hingga tidak mampu berjalan bersama rombongannya.
• Sangat kurus sampai tidak memiliki sumsum tulang.

D. Pembagian Daging Kurban

Daging kurban disyariatkan untuk dibagikan dalam kondisi mentah / segar dengan proporsi penataan sebagai berikut:

1/3 Bagian: Untuk shohibul kurban (orang yang berkurban) dan keluarganya.

1/3 Bagian: Untuk fakir dan miskin sebagai bantuan pangan.

1/3 Bagian: Untuk tetangga, kerabat, atau masyarakat umum sebagai hadiah/silaturahmi.

BAB III: IBADAH AKIKAH

A. Pengertian dan Hukum Akikah

Pengertian: Akikah secara bahasa berarti "rambut yang tumbuh di kepala bayi". Secara istilah fikih, akikah adalah menyembelih hewan ternak berkenaan dengan kelahiran anak sebagai bentuk rasa syukur kepada Allah SWT, disertai pencukuran rambut bayi dan pemberian nama yang baik.

Hukum: Hukum pelaksanaan akikah adalah Sunnah Muakkadah bagi orang tua yang melahirkan anak dan memiliki kemampuan.

B. Waktu Pelaksanaan dan Ketentuan Hewan

Waktu Utama: Hari ke-7 setelah kelahiran bayi. Jika berhalangan, dapat dilaksanakan pada hari ke-14, ke-21, atau kapan saja sebelum anak mencapai usia baligh.

Ketentuan Jumlah Hewan:

Anak Laki-laki: 2 ekor kambing/domba yang setara.

Anak Perempuan: 1 ekor kambing/domba.

C. Pengelolaan Daging Akikah

Berbeda dengan ibadah kurban, daging akikah disunnahkan untuk dibagikan dalam keadaan sudah dimasak / matang (siap santap). Daging yang telah diolah manis/gurih tersebut dikirimkan ke rumah-rumah tetangga, kerabat, serta fakir miskin untuk membagikan kegembiraan atas kelahiran sang bayi.

BAB IV: PERBANDINGAN KOMPARATIF KURBAN VS AKIKAH

Berikut adalah poin-poin perbandingan antara Ibadah Kurban dan Akikah:

A. Waktu Pelaksanaan:

Kurban: 10 Zulhijah & Hari Tasyrik (11, 12, 13 Zulhijah).

Akikah: Hari ke-7 kelahiran (atau hari ke-14, 21, sebelum baligh).

 

B. Sebab Syariat:

Kurban: Peringatan ketaatan Nabi Ibrahim AS & Hari Raya.

Akikah: Rasa syukur atas kelahiran anak.

C. Frekuensi Keterulangan:

Kurban: Dapat diulangi setiap tahun bila mampu.

Akikah: Dilaksanakan satu kali seumur hidup per anak.

D. Pilihan Jenis Hewan:

Kurban: Kambing, Domba, Sapi, Kerbau, atau Unta.

Akikah: Kambing atau Domba.

E. Kuantitas Hewan:

Kurban: 1 Kambing (1 orang) / 1 Sapi (7 orang).

Akikah: Anak Laki-laki 2 ekor / Anak Perempuan 1 ekor.

F. Kondisi Distribusi Daging:

Kurban: Dibagikan dalam bentuk Daging Mentah / Segar.

Akikah: Dibagikan dalam bentuk Makanan Matang / Siap Santap.

BAB V: HIKMAH SOSIAL DAN SPIRITUAL

Pelaksanaan penyembelihan hewan, kurban, dan akikah membawa dampak multidimensional yang sangat luas, baik bagi kehidupan pribadi muslim maupun tatanan sosial masyarakat:

Peningkatan Ketakwaan (Taqwallah): Melatih kepatuhan total atas perintah Allah SWT sebagaimana dicontohkan oleh Nabi Ibrahim AS dan Nabi Ismail AS.

Kepedulian dan Keadilan Sosial: Menumbuhkan kepekaan terhadap nasib sesama. Masyarakat berpenghasilan rendah dapat menikmati sajian daging bergizi secara bermartabat.

Mempererat Ukhuwah Islamiyah: Merekatkan tali silaturahmi antarwarga melalui proses gotong-royong pemotongan, penimbangan, dan pendistribusian daging.

Pembersihan Harta dan Jiwa: Menghilangkan sifat kikir, kesombongan, dan kecintaan berlebihan terhadap harta duniawi.

Menebar Kebahagiaan Keluarga: Penyambutan anggota keluarga baru melalui akikah memancarkan aura positif dan doa dari kerabat serta tetangga sekitar.